ホーソーンの種分類

ホーソーンの分類

ホーソーンその味によると酸味に分かれてお菓子に分かれています。

スウィートホーソーン

外観はピンク、小、滑らかでやや甘いです。

サワーホーソーン

それは、ワイバレッド、ビッグベネス、大きなコットンボール、そして普通のホーソンを含むいくつかの品種（最も早い段階のホーソーン）に分けられます。

名前が示唆しているように、曲がったハンドル赤は、フルーツハンドルが曲がっているように見えるフルーツハンドルでわずかに上がっているので、名前が付けられています。単一の果物は通常のホーソーンよりも大きいです。それは主に市場でのアイス砂糖ゴーラードの原料として使用されています。

大きな金星、単一の果物は曲がった赤よりも大きく、少数の熟したものがありますので、大きな金星という名前です。それは最も重い味を持っています一種の特殊酸に属します。

最大のシングルフルーツサイズを持つ大きなコットンボールです。成熟したら、柔らかく、適度な酸性度があります。基本的に食べられたときは処理されず、保存期間が短い。

普通のHawthorn、Hawthornの早い種類は、小さく、パルプの硬いサイズが小さいです。医療に適しています。それは市場の缶詰のホーソンの主な原料です。

ホーソーンの成長環境

丘陵地、森林の縁や茂みに生まれました。高度は100~1500メートルです。

Hawthornは強い適応性を有し、寒さと高温に耐性のある涼しく湿った環境が好きです。それは - 36~43℃の間で成長することができます。それは光が好きで、日よけに耐えることができます。それは一般的に不毛の山脈、裸の山脈、晴れの斜面、半晴れの斜面と谷に分布しています。勾配は15~25度です。干ばつの耐性、水が多すぎると、枝や葉が無駄に成長するのが簡単です。土壌の要求は厳しくないが、それは深い土壌層、肥沃な質感、緩い排水を伴うやや酸性の砂のロームでよく成長しています。

ホーソーンのための注意事項

ホーソーンは酸味を好み、加熱後もっと酸っぱいになるでしょう。食事の直後に歯を磨き、そうでなければそれは歯の健康に資するものではありません。歯が酸を恐れている人がホーソーン製品を食べることができます。妊娠中の女性は、中絶を誘発するのを避けるためにホーソーンを食べるのを避けるべきです。弱い脾臓と胃を持つ人々。血糖が低い人と子供たちはホーソンを食べてはいけません。ホーソーンは空腹時に食べられない。 Hawthornは大量の有機酸、フルーツ酸、ホーソン酸、クエン酸などを含んでいます。空腹時に食べられたら、それは飢餓感​​を高め、元の胃の痛みを悪化させるでしょう。また、市場は注意を必要とする染めたホーソーンの多数満杯です。品質の問題を回避するために通常のHawthornブランドを選ぶことが示唆されています。生のホーソンに含まれるタンニン酸は胃の酸と組み合わせて胃の石を形成し、消化するのが難しい。胃の石を長時間消化することができない場合、それは胃潰瘍、胃の出血、さらには胃の穿孔を引き起こすでしょう。したがって、我々は、未加工ホーソン、特に弱い胃腸機能を持つものを食べるようにするべきです。医者は食べる前にホーソーンを調理するのが最善であることを示唆した。