赤と青の花、とげの赤い花としても知られるサフラワーは、オレンジ色の赤い花の花です。その花のチューブは狭く、thersは黄色で、スティグマは中央に露出しています。 Safflowerには、特定の香りがあり、少し苦い味がします。長い花、真っ赤な色、柔らかい品質のサフラワーが最高です。